帝王蟹腳味噌湯
材 料:
半肩帝王腳
味噌３大匙
青蔥１根切成蔥花
中華豆腐一盒切大丁
調 味 料：
米酒２大匙
鹽少許
糖少許
作 法：
1.湯鍋中放入適量的水煮滾。
2.再放入味噌將味噌攪拌均勻。
3.半肩帝王蟹腳刴成塊狀，放入鍋中煮熟。
4.最後放入豆腐，將調味料加入，再撒上蔥花，即可盛起食用。
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- Dec 06 Fri 2013 14:37
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