帝王蟹腳味噌湯

生智利半肩身蟹600-1

生凍帝王蟹600-4

生凍帝王蟹600-3  

材  料:

半肩帝王腳

味噌3大匙

青蔥1根切成蔥花

中華豆腐一盒切大丁

調 味 料:

米酒2大匙

鹽少許

糖少許

作  法:

1.湯鍋中放入適量的水煮滾。

2.再放入味噌將味噌攪拌均勻。

3.半肩帝王蟹腳刴成塊狀,放入鍋中煮熟。

4.最後放入豆腐,將調味料加入,再撒上蔥花,即可盛起食用。

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